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子を持つ母親として思う。

 こんにちは!
 新年早々から痛ましいニュ-スが
 飛び込んで来ました。

 昨晩の深夜に再び声明がネット上に配信されたと ・・・。
 ラジオに耳を傾け、夜が明けてしまいました。

  なぜに? 世界中で 『平和な美しい地球』を
 一人ひとりが、思い通じて行けないのでしょうか。


 生死を考えず、身を投じて貢献されている方々に感謝致します。
 でも、その方の命も尊いはずです。

 072.gif どうか平和に解決されて、
    少しでも早く、肉親の元へご無事で戻られる事を
             お祈り致します。
 おねがいです。

 ≪何も解らない私でも人の命を絶つ事は耐え難いです。≫ 

 ブル-マウンテン上越 HP      
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by bluemoun-coffee | 2015-01-25 10:18 |

冬野菜が、美味しい時期です。

 こんにちは!
 寒さも、一番厳しい時期となり、

 072.gif 越冬用に保存しておいた  ≪冬野菜≫も、
     この寒さの恩恵を受けて美味しさピ-クです。
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        ◆ 大根の肉炒め煮
     最高にみずみずしく、甘く美味しい時です。

  ◎ この美味しさにも、保存のひと工夫が大切。(大根編)

       
   ● 今までは、収穫したてを水洗いし白肌にし水切りして
     保存袋に空気抜きし、口元を結わき保存容器にいれる。

   ● 今回は、収穫したまま土付きで、
     保存袋に口元開けたまま保存。
       (お客様からのアドバイスでした。)

今年も、コ-ヒ-談話プラス色々知識を
       楽しみにお願い致します。
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     かおり ナビです。 063.gif
          

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by bluemoun-coffee | 2015-01-20 15:35 |

冬の到来を告げる香りつながりです。

 こんにちは!
 
 今朝は、朝から小鳥 ≪メジロ?≫でしょうか
さえずりながら記念樹の桜のや南天の実を
慌ただしく食用していました。 

 天候しだいで活動する動作にビックリです。
(今日は、穏やかに薄日混じりになるのでしょうかね? 016.gif )

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         ◆ 日本水仙

 072.gif 新年早々にお客様から頂いた 『冬の訪れを告げる花』
 今季の冬は、雪の到来早くて雪の下に埋もれ可哀想だったと
 おっしゃっていたわりには、力強く店内に
 『表情晴れやかに&香も白粉の様な053.gif
 当店の香り繫がりです056.gif

 ≪自然パワ-に笑顔がほころびます。 060.gif
        かおり ナビです。 063.gif

  
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by bluemoun-coffee | 2015-01-15 09:30 |

大寒まっただ中。

 こんにちは!

 『寒』入りして、不安定な天候が続き、
 今日も、水分量たつぷりの 雨雪です。 008.gif

 昨年の雨量多い夏の影響が、現在まで引きずって
 いるのでしょうかねぇ? 
   (目測では、積雪少量ながら重そうです。)

 今年の四季は、いかがでしょうか?
 思う存分に季節感を味わいたいです。 056.gif 060.gif

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   ◆ 去年の暮にプレゼントした帽子でニッコリ。

 ≪雪降る朝の起床は厳しいですねぇ。 024.gif
       かおり ナビです。 063.gif

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by bluemoun-coffee | 2015-01-09 15:11 |

新しい年明けのスタ-トです。

 058.gif  明けまして
        おめでとうございます。


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 平成27年の始まりです。

 072.gif 本年も 『ブル-マウンテン豆』の美味しさを
   より多くの方々にお楽しみ戴けます様に
    活動してまいります。

      お願い致します。 016.gif & 055.gif

  ≪アッと言う間のお休みでした。 御予想通り。 006.gif
        かおり ナビです。 063.gif

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by bluemoun-coffee | 2015-01-04 13:26 | お知らせ