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残暑お見舞い申しあげます。

 朝 ・ 晩 の涼しさは、も~ぅ
と、言っても良いくらいに、過ごし易くなりました。

 しかし、まだまだ日中は、ギラギラ太陽で、暑~いですねぇ。

 そこで、今になって襲って来る 風邪、夏パテ に お気をつけて!!

   072.gif 体を 冷やさぬ様に体内外を ケア-しましょう。
 
 ◎ そろそろ、コ-ヒ-も季節的に移り変わり、
     ホットコ-ヒ-が、美味しく感じられるシ-ズンですねぇ053.gif

さぁ~ みなさ~ん  ≪アイスからホットの豆を ご用意くださいませ。≫ 
                          かおりナビからでした。063.gif
   ブル-マウンテン 上越 HP
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by bluemoun-coffee | 2009-08-27 15:06 | お知らせ

夏の最後イベントにふさわしく!

 上越市の謙信公祭も、好天に恵まれ
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古戦場の合戦も、霞みに煙る ???  シ-ンでした。 (合戦前の風景一部を 写メ)
    何百年前の 上杉謙信に思いをはせて、
   再度、『 義 』 の意味を 自問自答致しました。

 それに重なるかの様に
昨日の甲子園の決勝戦は、『 愛 』 を 感じました。
 素晴らしかった!  本当に感動致しました。

 勝敗の結果だけでなく、スポ-ツの美徳を ・ ・ ・ 
感動で、涙つたい、無意識に拍手していました。
 最後のインタビュ-にも、けなげにチ-ムメイトの健闘を
たたえ合い、あの笑顔が、満足の達成感を現わしていたのでしょうねぇ。
 本当に 日本文理高校ナインのみなさん!
御苦労様でした。    思い出の夏を ありがとう!

   ≪感動できるハ-トを 持ち続けましょう≫  かおり ナビでした。063.gif


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by bluemoun-coffee | 2009-08-25 15:06 | お知らせ

夏季休暇を終え、本日よりブル-マウンテン・スタ-トです。

 5日間の なが~い休暇を 終え、心身リフレッシュし、
さあ~  下半期ブル-マウンテン ・ スタ-トです。

 その間にも、 すっかり 秋の気配も感じる様になりましたよ。

 雲、 風、 虫の音、 それに赤トンボも目撃致しました。

 勿論、日中の暑さは、まだまだですが、 ・ ・ ・
いつともなく、過ごしやすい気候に 移り変わって行くのですねぇ!

 多少の変動は、ありますが、 四季を感じる喜びは、幸せでございます。016.gif

  066.gif又、 店主も年間イベントの一つである
     【上越市の謙信公祭】 が、 明日、明後日と開催されます。 
              (甲冑を着て、頑張っちゃいます。 体力チェックの時です。)   
  ≪今月末のドック検診も◎で、有ります様に!≫ かおり ナビでした。063.gif


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by bluemoun-coffee | 2009-08-21 13:53 | お知らせ

ハス祭り開催中です。

 上越市・高田公園周辺の 『ハス祭り』です。
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   056.gif ハスの花は、7月誕生花です。
     今年は、例年に比べ、長雨が続き、ボリュウムに欠けるのではないでしょうか?
                   
 又、(8/13 )今日は、お盆の墓参りで、良く供えられます。
        (何とも言えぬ、優しい花びらの形と色彩は、美しいですねぇ。 
             だ~い 好きな花のひとつです。)

  さぁ~  今日は、御供養いたしましょう。
 日頃の何倍も、 ご先祖を お迎えして、故人を偲びましょう!

       ≪私自身も故(父)の新盆ですので、今朝早々行って参りました。≫  
                     かおり ナビでした。063.gif
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by bluemoun-coffee | 2009-08-13 12:11 | お知らせ

{香り ・ 薬}つながりですねぇ!

 暑く、食欲わかない時ほど、喜ばれる {麺食材}
そこに登場する 薬 味 です。
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和物ハ-ブ一品 ≪みょうが≫ です。
072.gif全国的にも 名高い!  『上越市・正善寺の地場産の名品です。』
    食すると、実がカチカチな上、香り大変高く、満足でした。  
  ◎名品を 贅沢に丸々半分に切って水から煮込み、 
                 お味噌汁にすると ・ ・ ・ おいし~い!

  063.gif コ-ヒ-豆も、初期の使用法は、薬として用いられた事
            また、その後、時を経て、飲み物として、現在に至る事から
            {香り・薬・食}つながりの 御縁を感じてしまいます。

    ≪この香りは、大人好みでしょうか?≫ かおり ナビでした。055.gif
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by bluemoun-coffee | 2009-08-11 11:35 | お知らせ

『いっぷく しませんか!』

   わたしが、子供の頃にお年寄りの方が、使われた言葉かけ。
『 いっぷく 』
これは、古来から飲み物を 示しているのでしょうか?
そう言えば、お爺ちゃんが、お茶時の休憩を 合図していた様な ・ ・ ・
 又、以前は、喫煙者の方が、
{食後のいっぷく}とも、言ってらした様な ・ ・ ・
 やっぱり、口にする事に例えた様ですねぇ!
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  058.gif 夏の花 / フヨウ  (他に、色もカラフルに 赤・白・ピンク)
 
 072.gif 一息休憩を 取る合言葉にピッタリ! 
         『いっぷく しませんか!』 
   ≪方言も楽しく。  かおり ナビでした。063.gif

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by bluemoun-coffee | 2009-08-06 12:17 | お知らせ

夏野菜の 『トマト』です。

 日照不足と言われ始め、
家庭の台所にも影響 ・ ・ ・ が?

 わが家の家庭菜園パ-ト2は、
じゃ~んd0144720_1134252.jpg
ミニトマトでございます。
 キュウリ同様ですが、
やっと、色づき始めました。
 太陽のパワ-は、素晴らしいです。

さて、果たして私達の口に入る事が、出来るでしょうかねぇ。 楽しみです058.gif 
(自然の恵みを 元気のみなもとに) 

072.gif 『簡単レシピ』
トマトまるまる冷凍を すりおろし、
  コンソメ適量と一緒に煮たてた、 優しいス-プです。(お好みで、ベ-コン・玉ねぎも一緒に!)
 ≪夏パテ防止にピッタリお勧めです。  かおり ナビでした。063.gif

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by bluemoun-coffee | 2009-08-04 11:55 | お知らせ