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春が、一歩一歩近づいて来ました。

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 先週末の北風に ちょっと気ばやな
  桜さんは、ビックリ!  (無理もありません。 前日13℃の気温でしたから)

     2/3は、節分 & 2/4は、立春 です。
   はやい。  早い。   
 今年も季節が、駆け抜けて行くのでしょうねぇ~
   じっくりと、自分の2本脚で、
 足元を 踏みながら 歩みましょう。  {昨年までの脚の不具合も順調が、うれしい。} 

  072.gif ところで、皆様のご家庭での節分行事は、なさいますか?
   わが家は、楽し~い 豆まき を 行います。
 笑いの中、鬼さんは、退散する事を信じて ・ ・ 好例行事です。
    ☆ 豆の材料(カラ付き落花生)に  
         昔懐かしい小物袋の駄菓子を加えて用意します。
       室内を 暗くして、  鬼役(主人か息子)が、
         用意した豆、駄菓子を 一緒にまきます。
            笑い=福の神です。 

      060.gif楽しいですよォ~。
                   一度体験してみてください。

      子供たちも最近まで、どの家でも同様にされていると、思っていました。003.gif
       
        063.gif ≪楽しい生活を! かおり ナビ≫でした。
 
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by bluemoun-coffee | 2009-01-29 15:00 | お知らせ

コ-ヒ-豆の実は、意外な色なんですよ。 御存じでしたか!

 コ-ヒ-の木にすずなりに実る実の色は?
     完熟の収穫時の色は、{赤} なんです。
   ◎ 日本のグミの実のイメ-ジでしょうか! (外皮は、かたいですが)

        ☆ 豆 知識   コ-ヒ-豆も同様に 外皮を取り除くと、 中には、                       
                    クリ-ム色の生豆が出てくるのです。    
                        (意外の方も多いのでは、ありませんか?) 
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                063.gif ≪かおり ナビ≫ でした。       
   
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by bluemoun-coffee | 2009-01-27 12:26 | お知らせ

1/15 ブル-マウンテンコ-ヒ-が、世に愛されるのか!補足

 072.gif なぜ? ブル-マウンテンコ-ヒ-が、世に愛されるのか!{第2段}
 1/15の説明は、まだまだ言葉不足を 痛感いたしました。
ので、補足させていただきます。

  では、あっさり味しかダメなのか??  

 いえいえ、コ-ヒ-は、嗜好品ですので、
是非、好み・気分で楽しんで頂きたい飲み物です。

 が、  あっさり味 には、食材の最大限のうま味を引出し、
何回口にしても、飽きの来ない味です。

  いかがでしょうか?  なっとく!  納得!  して、戴けましたでしょうか016.gif
 
 053.gifそこで、コ-ヒ-豆有る中でも、
 ブル-マウンテン豆にこだわり、突起した専門店を開き、

 ブル-マウンテン豆を貴重にベ-スで整え多様な種類の味・豆を
ブレンドして、ストレ-ト豆を含め、22種類御用意いたしました。
   と、 言うところでございます。

       063.gif ≪いつも熱く語る かおり ナビ≫ でした。
  
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by bluemoun-coffee | 2009-01-22 12:31 | お知らせ

今日、暦の上では、何の日ですか?

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  今日は、 『 大寒 』 です。

 なぜか?  この雪もすでに消え
  {雪やこんこ 060.gif・ ・ ・}どころでなく

雨が、ピシャ ピシャ と降っております。
予想気温5℃と、 雪国では、考えられない暖かさです。

 良い ・ 悪いは、別として、
もっと、自分が考え、動かなければいけないと ・ ・ ・
 危機感を 肌で感じてしまいます。

 ブル-マウンテン上越店まえの駐車場にて 積雪は、0㎝です。  

  みな様は、どう感じられますか?

         063.gifチョット心配になる ≪かおり ナビ≫ でした。

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by bluemoun-coffee | 2009-01-20 11:56 | お知らせ

なぜ? ブル-マウンテンコ-ヒ-が、世に愛されるのか!

 なぜ? どうして、??? ・ ・ ・でしょうか?

 私自身も、 ず~うっと、 ぴったりとした言葉を
探し続けてきました。  (皆様に ご理解いただける言葉???)

 でも、見つけちゃいました。 『これだぁ~』と、言える表現を! 

   072.gif 『食の味を味わう時は、舌だけでなく 体で味わえ』

      濃い味は、インパクトがあり 美味しいと錯覚しがちですが、
        のどを伝わっていくと抵抗を感じます。
 逆に、 あっさりとした味は、のどをスッと通り、 もの足りなさを感じつつも、
     その余韻が
 フワッと心地良く広がります。
       まるで、 体が、要求している味を体全体に浄化する様に浸透していきます。

       この表現が、コ-ヒ-の最高峰ブル-マウンテンを 説明づけて、
              日本人が、愛するわけかと思います。
   
    
   063.gif>【コ-ヒ-のおいしさは、豆の素材本来の味でほぼ決まる。】b>

              ≪かおり ナビ≫でした。 

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by bluemoun-coffee | 2009-01-15 15:53 | お知らせ

ブル-マウンテン上越より、耳寄りのお知らせです!

 無事に節目の月日を 迎える事が、出来ました。

 ブル-マウンテン上越より、
   『ホ-ムペ-ジ開設 1周年記念』 と致しまして、

 072.gif 御購入金額により、 
 ブレンドの商品で人気No、2を 誇る商品を 

 プレゼントさせて頂きます!  016.gif

          ◎ 注意 (期間限定となります。)

   さぁ~  この季節では、御座いますが、
      より多くのお客様に お喜び戴けますように
         お待ち致して、おります。
  
        あえて、ブルマン上越の人気No、1を
             添えないのが、にくいねぇ~060.gif         

           063.gif ≪今年も元気な、かおり ナビ≫です。


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by bluemoun-coffee | 2009-01-13 12:09 | お知らせ

コ-ヒ-は、気分・お天気によって、さらに美味しさを増す。

 日本海にしては、まれな素晴らしい快晴となりました。
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  サクラソウも 思わず、両手を広げ
のび ・ の~び と 開花しちゃいました。

 ちょっと 早いのでは、??? ( あ~ぁ あわてて、しまいました。)

 ダメ! だめ!  今年は、 『牛歩』 の 年ですよ。

072.gif ゆっくりと、着実に、安定感のある歩調で!!

 さぁ~ 10時のコ-ヒ-タイムです。
 青空の下、オ-プンテラスとは、いきませんが、
日向ぼっこしながら、
今日は、 あっさりと、香り高~く ブルマンのストレ-ト豆の
シルバ-スペシャルを 淹れて、
 おひさまの香りにミックスして、 ブラックで楽しみましょうか。

    063.gif ≪かおり ナビ≫でした。

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by bluemoun-coffee | 2009-01-08 11:23 | お知らせ

初詣に、あの話題の神社へ行って来ました。

 お正月気分も抜け、今日から通常生活に ・ ・ ・ と、

おっしゃる方が、ほとんどか? と、 存じます。

 一年の幸せを お願いに、
昨日は、 春日神社へ初詣に
行ってまいりました。

  今年一年、某テレビ局で話題になる
大河ドラマ【天 地 人】の上杉謙信の故郷です。

  『愛』 が、 テ-マかと!
 昔も今も、変わらぬ大切な、一番大切な事だと思っております。

 どうぞ、心温まる話題を 発信できます様
努力致しますので、一年おつきあい下さいませ。053.gif

       063.gif  ≪かおり ナビ≫でした。

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by bluemoun-coffee | 2009-01-06 12:16 | お知らせ

ブル-マウンテン上越は、今日から仕事始めです。

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  謹賀新年  おめでとうございます

 平成21年も、 変わらぬ味・香りで
皆様に愛される  【ブル-マウンテン上越】で、あり続ける為に
 さらに さらに 努力いたします。

      もうしばらく、お正月気分を お楽しみ下さいませ。

 チョット あきた方は、コ-ヒ-を 淹れられて、
香りで くつろがれるのも よろしいかと存じます。 
    
    部屋中に コ-ヒ-の香りで、癒されみては016.gif ・ ・ ・ 063.gif

  本年も、 どうぞ、 ご愛顧のほど お願い致します。

         ≪かおり ナビ≫でした。

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by bluemoun-coffee | 2009-01-03 15:15 | お知らせ